Меренговий рулет

Роздрібна ціна - 794 грн.

Повітряний корж з мигдальними пластівцями, прошарований кремом на основі маскарпоне з додаванням начинки полуниці, загорнутий у вигляді рулету. Поверхня рулету оздоблена розаном з крему та свіжою ягодою полуниці.

Орієнтовна вага одного рулету - 650г.

Термін зберігання - 2 дні.

Складові десерту : яйця курячі (білок), цукор білий, лимонний сік, крохмаль кукурудзяний, мигдалеві пластівці, маскарпоне, крем -сир вершковий, цукрова пудра, вершки тваринні 30%, полуниця.